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兒童秋季保健 最適合吃的六種食物

秋季, 天氣逐漸轉涼, 對於細心的爸爸媽媽們也應該根據節氣適時為寶寶們調整飲食了, 秋季乾燥, 對於對氣候變化敏感的寶寶們來說, 什麼才是最合適的食物呢?來看看瑪麗醫生為我們推薦的立秋之後最適合寶寶的食物吧。

蓮藕:新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津, 潤肺止咳, 尤其是適合上火的寶寶, 對防治秋燥有獨特的效果。 怎麼吃?6個月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃, 1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃, 2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃, 也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。

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百合:百合具有良好的營養滋補作用, 而且有潤肺、止咳、清新安神的功效, 還能提高寶寶的睡眠品質, 讓寶寶睡得更香甜。 怎麼吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒, 百合銀耳粥具有滋陰潤肺健脾生津的作用。

南瓜:南瓜所含的胡蘿蔔素, 可由人體吸收後轉化為維生素A, 對於保護寶寶的眼睛很有幫助。 怎麼吃?南瓜的營養價值較高, 除做成湯、糊外, 還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。

木耳:木耳的鐵元素含量非常豐富, 可以改善寶寶的缺鐵性貧血。 怎麼吃?白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用, 加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺的佳品, 可以用來調理寶寶秋季的肺燥乾咳。 黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯, 最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調,

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既營養又美味。

菜花:菜花的維生素C的含量極高, 不但有利於寶寶的生長發育, 更重要的是能提高人體免疫功能, 增強體質, 增加抗病能力。 怎麼吃?對於小一點的寶寶可以將菜花煮爛搗成泥加一點鹽給寶寶吃, 對於大一點的寶寶可以將番茄與菜花同炒, 味道酸甜, 營養豐富。

蜂蜜:蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品, 也是最常用的滋補品之一。 在秋天吃蜂蜜, 可以防止“秋燥”對寶寶的傷害, 起到潤肺、養肺的作用。 怎麼吃?每天早、晚空腹用25克, 以不超過60℃的溫開水沖服。

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