哪些孩子易缺鋅
1、母親在懷孕期間攝入鋅不足的孩子：孕婦的血鋅水準維持在89.4毫克／分升左右。 如果孕婦的一日三餐中缺乏含鋅的食品， 勢必會影響胎兒對鋅的利用， 使體內貯備的鋅過早被應用， 這樣的孩子出生後就容易出現缺鋅症狀。
2、早產兒：如果孩子不能在母體內孕育足夠的時間而提前出生， 就容易失去在母體內貯備鋅元素的黃金時間（一般是在孕末期的最後1個月）， 造成先天不足。
3、非母乳餵養的孩子：母乳中含鋅量大大超過普通牛奶， 更重要的是其吸收率高達42%， 這是任何非母乳食品都不能比的。
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4、過分偏食的孩子：有些“素食者”， 從小拒絕吃任何肉類、蛋類、奶類及其製品， 這樣非常容易缺鋅， 因此， 應從小就培養良好的飲食習慣， 不偏食， 不挑食。
5、過分好動的孩子：不少孩子尤其是男孩子， 過分好動， 經常出汗甚至大汗淋漓， 而汗水也是人體排鋅的管道之一。 據測定， 一天中大汗淋漓可丟失鋅1.3毫克。
6、罹患佝僂病的孩子：這些孩子因治療疾病需要而服用鈣製劑， 而體內鈣水準升高後就會抑制腸道對鋅的吸收。 同時， 因為這樣的患兒食欲也相對較差， 食物中的鋅攝入減少， 很容易發生缺鋅。
7、一些特殊情況下的孩子：土壤含鋅過低， 使當地農產品缺鋅；孩子的消化吸收功能不良， 一些疾病、藥物如四環素等與鋅結成難溶的複合物妨礙吸收。
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缺鋅有哪些症狀
1、食欲減退：挑食、厭食、拒食， 普遍食量減少， 孩子沒有饑餓感， 不主動進食；
2、亂吃奇奇怪怪的東西。 比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等；
3、生長發育緩慢， 身高比同齡組的低3—6釐米， 體重輕2—3公斤；
4、免疫力低下， 經常感冒發燒， 反復呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等；
5、指甲出現白斑， 手指長倒刺出現地圖舌（舌頭表面有不規則的紅白相間圖形）；多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差；
6、視力問題：視力下降， 容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等；
7、皮膚損害：出現外傷時， 傷口不容易癒合；易患皮炎、頑固性濕疹；8青春期性發育遲緩， 如：男性生☆禁☆殖☆禁☆器睾丸與陰☆禁☆莖過小，
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兒童缺鋅造成的危害如下：
降低寶寶食欲
由於鋅是唾液蛋白的主要成分， 如果缺鋅的話會造成孩子味覺反應的遲鈍， 變得挑食、偏食、食欲不振。
不利於寶寶的皮膚光滑細膩
皮膚中的鋅會抵抗紫外線， 能夠起到保護的效果， 假如寶寶缺鋅就有可能導致孩子的皮膚乾燥， 甚至誘發皮膚病。
缺鋅會導致口腔潰瘍
如果寶寶的身體缺乏鋅， 會造成膠原蛋白合成受到阻礙， 從而影響到傷口的癒合。
缺鋅阻礙骨骼的發育
缺鋅或影響到孩子細胞分化的速度， 從而阻礙骨骼的鈣化， 延緩骨骼發育的速度。
缺鋅降低免疫力
缺鋅的孩子會使得自身的免疫能力下降，
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兒童缺鋅吃什麼好
孩子補鋅吃海帶、紫菜、魷魚、牡蠣、黃魚等， 尤其牡蠣中含有較高的鋅；動物內臟、蛋類、堅果類、食用菌、均含有豐富的鋅；綠色蔬菜也含有豐富的鋅， 其中芹菜含鋅量較豐富。
孩子補鋅要少吃精米白麵， 因為食物過度加工， 會使鋅遭受破壞， 因此， 烹調食物時要控制好火候， 以減少鋅的流失。
