起病可急可緩， 以胃腸道症狀為主， 食欲不振， 偶有溢乳或嘔吐， 大便次數增多(3～10次/日)， 無脫水
治療：
合理調整飲食， 母乳餵養者繼續母乳餵養， 人工餵養兒可喂米湯或稀釋的牛奶或其他代乳品。 嚴重嘔吐者可暫時禁食4～6小時(不禁水)， 待好轉後繼續餵食。 腹瀉停止後繼續給予營養豐富的飲食。
2 水、電解質及酸堿平衡紊亂
嚴重胃腸道症狀， 尚可伴有較為明顯的脫水、電解質紊亂及全身中毒症狀
治療：
輕中度脫水， 無嚴重嘔吐者可口服世界衛生組織推薦的口服補液鹽(ORS)。 新生兒， 或有明顯嘔吐、腹脹、休克、心腎功能不全或其他嚴重併發症患兒不宜採用口服補液鹽。
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3 藥物治療
病毒以及非侵襲性細菌所致腸炎可不使用抗生素。 中毒症狀明顯， 特別是新生兒、嬰幼兒、重症患兒可使用抗生素。 對於病毒感染所致的腸炎， 抗生素並無效果。 寄生蟲感染所致腸炎需使用抗寄生蟲藥物。 可酌情選用胃腸道黏膜保護劑及微生態療法。
