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兒童菜譜湯類:黃豆燉排骨湯

材料

黃豆50公克, 排骨300公克, 老薑30公克, 水600㏄, 鹽1小匙

做法

1.黃豆泡水放隔夜, 取出瀝幹備用。

2.將排骨剁小塊, 放入滾水汆燙後撈出備用。

3.老姜去皮切片備用。

4.將作法1~3的所有食材、水和調味料, 放入電子鍋內鍋, 按下「煮飯」鍵, 煮至開關跳起, 掀開鍋蓋撈出薑片即可。

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