您的位置:首頁>正文

兒童菜譜湯類:黑紅肉湯

黑紅肉湯

原料:豬瘦肉100克, 水發海帶200克, 胡蘿蔔80克, 精鹽、植物油、味精、醬油、花椒水、蔥絲、薑絲、蒜片和豬肉湯各適量。

黑紅肉湯的做法:

1.將豬瘦肉、海帶和胡蘿蔔分別洗淨後切成細絲。

2.鍋置火上放油燒熱, 投入肉絲煸炒至白色時, 加入海帶絲、胡蘿蔔絲、醬油、精鹽、花椒水、蔥絲、薑絲和蒜片繼續煸炒至肉絲熟透。 倒入豬肉湯燒沸.撒入味精.出鍋盛入湯碗中即成。

相關用戶問答