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兒童菜譜湯:番茄鮮蝦魚丸湯

材料

番茄1個, 鮮蝦仁10個, 魚丸4個, 蔥花少許, 花生油少許, 鹽少許

做法

1、熱鍋熱油爆香蔥花、薑絲, 下鮮蝦丁炒熟。

2、之後下番茄丁炒軟, 加開水下魚丸, 煮10分鐘, 打入蛋花湯, 調入香油。

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