您的位置:首頁>正文

兒童菜譜蔬菜類:紅燴菜花

用料

花菜 1顆

番茄 2個

蔥薑 少許

番茄醬 2大勺

糖 少許

鹽 少許

食用油 適量

紅燴菜花的做法

番茄去皮切成塊備用

花菜洗淨掰成小朵, 在沸水中汆燙至8成熟, 撈出備用

鍋燒熱放油, 爆香蔥薑末

放入番茄塊炒出湯汁

倒入番茄醬一併炒香

下入花菜翻炒並稍煮一會

待花菜熟透, 下適量糖和鹽調味拌勻即可

非常開胃的一道素菜, 濃濃的菜湯拿來拌飯也很不錯

相關用戶問答