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兒童菜譜蔬菜類:雞肉蕃茄蔬菜湯

材料

大蒜

少許

洋蔥

半個

秀珍菇

1份

雪白菇

1份

去皮雞胸肉

2片

高湯

1罐

月桂葉

4片

高麗菜

酌量

蘋果

1顆

牛番茄

1顆

胡椒粉

適量

做法

step1 1

蒜、洋蔥炒香。

step2 2

雞胸肉切小塊加入拌炒至變色。

step3 3

加入高湯、牛番茄、雪白菇、秀珍菇、蘋果、月桂葉煮到水滾後, 再燉煮約5-10分鐘。

step4 4

放入高麗菜悶煮5分鐘。

step5 5

上桌前灑些胡椒粉, 即可上菜囉!

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