食材：豆腐400克、豬肉200克、香菇6朵、油菜（小）1棵、食鹽1小勺、薑1塊、生抽15毫升、蠔油10克、植物油1湯勺
做法：豆腐切成三角塊（切麻將塊也可以）， 將香菇末加入切好的肉糜中， 加少量生抽與鹽調味。 用小勺在中間挖出一個洞， 將調味好的肉糜嵌入其中。 平底鍋中抹少量的油， 將豆腐塊放入鍋中煎， 其它幾面煎成焦黃後， 再翻面到有肉餡的一面略煎。 煎豆腐的同時製作裝飾用的青菜花， 用剪刀剪下青菜的根部。 將青菜花放入煮開的鹽水中汆燙熟。 豆腐煎好後盛出待用， 將調料汁放入鍋中煮沸， 澆在煎好的豆腐上即可。
從食物本身來說，一歲以上寶寶是應該可以接受海苔、豆腐，但還要考慮兩個問題：1、食物性狀。進食豆腐時，一定將豆腐弄得很碎，否則有可能出現哽咽；進食海苔時孩子一定能夠嚼碎，否則也有可能在口腔內變軟後“糊... [詳細答案]
從中醫的概念上講，一般可分為熱淋、血淋等。 [詳細答案]
你好。小兒自閉症在疾病分類上，屬於廣泛性發育障礙疾病中的一個分類。而其在精神醫學領域，一般是歸為精神疾病的範疇。這是因為小兒自閉症，多是由於病毒感染，或者是藥物濫用導致了腦部損傷所致。 [詳細答案]
孕婦能吃豆腐。豆腐含有豐富的蛋白質，孕婦吃豆腐，可以補充蛋白質，提高自身的免疫力，增強抵抗力，避免因耗費營養而免疫功能下降，容易生病，還可幫助孕婦補充維生素和無機鹽，幫助孕婦補充精力，消除疲勞感。其... [詳細答案]
小孩最好還是不要吃臭豆腐為好，因為這些臭豆腐都是經過發酵的，也是需要油炸的，這是不利於小孩的腸胃發育的，所以還是少吃為妙的。小孩時的飲食，應以清淡為宜，可以給他多吃新鮮的水果和蔬菜，還有就是一些有營... [詳細答案]
