兒童輔食正確添加魚肝油的科學性

魚肝油是一種常用的嬰兒輔食， 也是一種維生素類藥物， 主要含有維生素A和D， 常用來預防和治療小兒佝僂病和夜盲症。 由於母乳中維生素D含量較低， 所以嬰兒一般從一至三個月起就應添加魚肝油， 以促進鈣磷的代謝吸收。 但值得注意的是， 維生素A、D均為脂溶性維生素， 與其他水溶性維生素如B1、B2等不同， 過量攝入維生素A、D不能被及時排除， 而會在體內貯存起來， 進而產生毒性作用。 魚肝油由於劑型、產地及使用原材料的不同導致維生素A、D含量有差別， 在給嬰兒添加魚肝油時一定要小心， 以免發生意外。

維生素A和D是人體生長發育必不可少的物質， 對胎兒及嬰幼兒的發育、上皮組織的完整性、血鈣和磷的恒定以及骨骼和牙的生長發育尤其重要。 同時， 維生素A、D也可治療佝僂病、夜盲症及小兒手足抽搐症。 小兒經常服用， 一方面可以預防維生素缺乏症;另一方面還有助於鈣的吸收， 從而防止佝僂病的發生。

一般來說， 嬰兒滿月以後， 就可服用維生素A、D， 即魚肝油(有供兒童使用的滴劑)， 每天400國際單位， 可一直服用至2―3歲。 4―6月的嬰兒開始添加輔食， 每天的喝奶量逐漸減少;到了5―11個月， 他們每天對鈣的需求量會增至400國際單位。 由於他們對鈣的需求量較大， 補充稍有不足便會引起缺鈣， 因此特別需要注意。

此間， 家長還應警惕， 嬰幼兒如果有缺鈣的表現，

不過也得注意， 補充維生素A、D仍需接受醫生指導。 否則一旦過量， 這兩種維生素會積聚在體內， 進而導致一系列的副反應， 甚至引起慢性中毒， 那就得不償失了。