當寶寶出現鉛中毒的情況後, 我們除了要積極治療外, 在日常飲食當中, 也可以通過合理安排飲食, 來更好的幫助寶寶治療鉛中毒。 那麼兒童鉛中毒的飲食治療方法有哪些?母嬰專家指出, 對於鉛中毒兒童, 首先要做到均衡飲食。
1、保健性驅鉛食品和營養藥品
專業性、針對性的驅鉛保健食品也是近幾年才有的, 其主要成分也是從食物或野生植物中提取的氨基酸、維生素、礦物質、微量元素、果膠、纖維素等。 通過阻止鉛的腸道吸收、組織中鉛的置換以及抗氧化作用達到驅鉛的目的。 鋅、鈣、鐵等礦物質及微量元素和鉛一樣,
Advertisiment
注意:目前中藥治療尚無科學依據, 請慎用。
2、鉛中毒時如何進行飲食治療?
飲食治療的目的是通過對脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等營養素攝入的調節達到驅鉛治療的目的。 脂肪攝入增加可以促進鉛的吸收;蛋白質可以與鉛結合, 從組織中置換出鉛以減少鉛的毒性作用;維生素C、E、B等可以對抗鉛的氧化損傷作用;纖維素和果膠在腸道可與鉛結合成凝膠, 抑制吸收;而礦物質-鋅、鈣等可以在腸道吸收過程以及吸收後與鉛進行拮抗和置換, 抑制鉛的吸收和毒性作用。
Advertisiment
因此, 少吃肥肉、油炸和油膩食品, 適當增加蛋白質和維生素的攝入。 多吃些含蛋白質豐富的食物(比如牛奶、豆製品、魚類、瘦肉、牛肉等)、新鮮蔬菜和水果、硬殼堅果類(核桃、花生、開心果等)、以及黑木耳等。
以上就是兒童鉛中毒的飲食治療方法的介紹, 所以當寶寶出現了鉛中毒的情況後, 我們可以嘗試通過以上的食療方法來緩解。 但要注意的是蔬菜水果應洗乾淨、水果應削皮, 因為農藥中往往含有鉛。 同時多喝水, 以促進鉛的排泄。