兒童食品常見的誤區 兒童食品該如何選擇

現在孩子吃的穿的用的都受到了家長們極大的關心， 而且格外的用心， 希望把最好的給孩子。 兒童食品和用品的市場也在不斷的發生著改變， 兒童掛麵、兒童牛奶、兒童肉鬆、兒童醬油……“營養價值肯定高”“孩子更愛吃”……這些理由都讓帶著“兒童”字樣的食品備受家長青睞。 那麼這些兒童食品， 家長們有擔憂過麼？小編搜集了一些兒童食品常見的誤區， 寶媽們來學習一下吧。

1.“不含膽固醇”更健康， 更適合兒童？

兒童生長發育期是需要膽固醇的。 家裡的老人通常都知道過高膽固醇對心血管系統有危害， 認為膽固醇是個壞東西，

所以在給孫子買食品、吃食物的時候， 都對它避之不及。 然而兒童生長發育期是需要膽固醇的， 因為它是形成細胞膜、製造膽酸、激素的重要原料， 所以在給寶貝選食品時， 不是不含膽固醇就更健康。 至於某些植物油廣告宣稱“本品不含膽固醇” 是為了設計廣告賣點偷換概念， 實際上所有的植物油都不含膽固醇。

2.“高纖維”就會更健康？

高纖維產品往往脂肪含量更高。 超市里常可以看到標注“高纖維”的餅乾點心。 由於各種媒介宣傳， 很多媽咪都認為高纖維的食品就代表健康。 實際是如果是高纖維食品口感粗糙難以下嚥， 為了改善口感製作時往往需要加入大量油脂。 所以高纖維產品往往脂肪含量更高，

在這麼多飽和脂肪面前， 高纖維的那點好處也就顯得微不足道了。

3.混搭食品營養更豐富？

最可靠的辦法還是購買單一的天然食物， 自己搭配做到多樣化。 蔬菜掛麵、果粒優酪乳、玉米香腸……這些都是當下很流行的混搭食品， 在商家一加一大於二的宣傳下， 消費者也更容易傾向於選擇這種看似營養更豐富、口感更美味的食品。 不過， 混合食材能否達到一加一大於二的效果， 還是要仔細看看食品標籤上的配料表， 特別是營養成分表， 再去下結論。 如果不注意， 很可能會被忽悠， 買不到物有所值的產品。 媽咪真想讓寶貝的日常飲食更多樣化， 最省錢也是可靠的辦法還是購買單一的天然食物， 自己搭配做到多樣化。

4.“不含防腐劑”更天然？

是否含有“防腐劑”不應成為媽咪優先購買的主要理由。

不含防腐劑， 並不能保證這種食品是“純天然”狀態， 商家可沒說不含有其他食品添加劑， 例如抗氧化劑、香精、色素、發色劑、增鮮劑之類都有可能加入。 而且媽咪可以想想：如果沒有防腐劑， 食物怎麼能保證長期儲存而不會腐壞呢？天然的鹽和糖是極好的防腐劑替代品， 大量的鹽和糖可以抑制細菌的繁殖， 從而起到防腐劑的作用。 但是鹽和糖含量太高， 比含有防腐劑還要糟糕。 因為大量鹽的健康危害， 要比安全範圍內那百分之零點幾的防腐劑厲害得多。 所以， 是否含有“防腐劑”不應當成為媽咪優先購買的主要理由。

5.“不含人工色素”更健康？

不含人工色素，

真實的意思是這類食品中含有色素。 不含人工色素， 真實的意思是這類食品中含有色素， 只不過是從天然原材料中提取的天然色素而已。 比如說紅麴色素、胭脂紅、類胡蘿蔔素等， 都是源于天然食物的色素， 要不然果汁飲料的配料表裡面大部分是水， 那麼鮮豔誘人的顏色又是從哪裡來的呢？

6.高鈣、加鐵、補鋅的食品性價比更高？

答案是否定的。 一些兒童食品常冠以“高鈣”、“加鋅”、“補鐵”等強化微量元素， 而這樣的產品通常價格也會更高， 那麼這些食品的性價比是不是也更高呢？答案是否定的。 如果不仔細讀食品標籤， 媽咪並不知道或者根本弄不清楚這些加量成分加了到底有多少？寶貝吸收率有多高？攝入會不會過量？等問題。

這些多是商家的行銷噱頭， 不代表性價比更高， 年輕爸媽最好理性消費。