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兒童食譜包子:起司包子

材料

中筋麵粉 3杯,水 1杯,酵母粉 1匙,糖 2匙

做法

1、將麵粉跟酵母粉.糖.水拌成團,揉至三光靜置20分.

2、切割成想要的大小(我是分成9個),揉成小圓團後靜置10分

3、再壓扁包入起司絲捏成包子狀,靜置發酵30分,入鍋蒸10分即可上桌囉!

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