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兒童食譜卷類:培根卷餅

原料:

麵粉、雞蛋、生菜、培根、鹽、黑胡椒 烤肉醬

做法:

1.麵粉中打入一個雞蛋, 加適量清水, 放點鹽、黑胡椒, 拌勻麵糊。

2. 用勺子舀麵糊入鍋, 鍋中不用放油, 舉起鍋子輕晃, 讓麵糊糊均勻的攤滿鍋底, 兩面煎的稍稍有點焦即可。

3. 鍋中放少許油, 培根下鍋煎熟。

4. 取一張餅皮, 塗適量烤肉醬, 放了兩片培根, 放上生菜, 再塗點醬卷起即可。

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