用料
白菜葉
豬肉餡
玉米粒
胡蘿蔔
蔥花
鹽
醬油
胡椒粉
蔬菜鮮 一小勺
雞蛋 一枚
澱粉 少許
白菜卷的做法
玉米粒備用
白菜卷的做法 步驟1
加入肉餡 胡蘿丁 鹽 醬油 蔬菜鮮 胡椒粉（都是少許喲。 也可以根據個人口味適當變換）打入雞蛋一枚攪拌均勻 再加一點點澱粉 攪拌吧！
白菜卷的做法 步驟2
將白菜葉過沸水焯一下 待包菜葉變軟後迅速用涼水浸泡 備用
白菜卷的做法 步驟3
將和好的肉餡包在菜葉裡！
白菜卷的做法 步驟4
包好的白菜卷碼盤放好準備上鍋蒸！
白菜卷的做法 步驟5
開鍋後再蒸15～20分鐘
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白菜卷的做法 步驟6
出鍋後淋上少許醬油就可以上桌啦！因為白菜會在蒸的時候出水 所以揭鍋後盤裡一定有很多菜湯 我是倒掉了 不過喜歡的朋友可以保留呢。 總之無論怎樣這道簡單而又美味的白菜卷就做好啦！
