您的位置:首頁>正文

兒童食譜卷類:葵花卷

材料

壽司飯300克, 厚蛋燒、紫蘇葉、魚鬆粉、海苔各適量。

做法

1、將厚蛋燒切成1釐米寬的條, 用紫蘇葉卷起, 將一半量的壽司飯與魚鬆粉混合成粉紅色, 另一半壽司飯備用。

2、將一片海苔上鋪壽司飯, 另一片海苔上鋪粉紅色的壽司飯, 將以上兩個相疊切成2釐米寬的長條。

3、再將竹簾包上保鮮膜, 把切好的壽司條紅白相間排在 竹簾上, 放入卷好的厚蛋燒卷起。

4、把卷好的壽司卷切成厚段即可(食用時可佐以芥末、日本醬油、壽司薑)。

相關用戶問答