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兒童食譜卷類:薄餅早餐卷

材料

水適量, 麵粉適量, 香腸一根, 牛奶適量, 陳皮適量, 牛油適量, 雞蛋一個, 醃黃瓜蘿蔔適量

做法

1、把適量牛奶和水加進麵粉, 攪拌均勻成麵糊;

2、把打好的蛋液加一點進麵糊, 另外的煎蛋;

3、把小許蛋液和陳皮碎加進麵糊攪均勻;

4、把牛油放進平底鍋, 小火加熱融化;

5、把麵糊倒進平底鍋, 離火攤均勻, 小火煎;

6、把面餅、煎蛋和其他材料以次放好;

7、用保鮮膜紙包著尾部, 用手拿著吃, 帶著外出也很方便。

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