用料
蝦仁 10個左右
黃瓜 半根
全麥切片吐司 5-6片
雞蛋 1個
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法
蝦仁去除蝦線， 清洗乾淨， 煮熟
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟1
煮熟後的蝦仁， 切碎備用
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟2
半根黃瓜洗乾淨， 切碎備用
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟3
黃瓜碎和蝦仁碎混合， 加入兩勺沙拉醬
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟4
攪拌均勻， 加入半小勺鹽， 味精少許（不加也可）
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟5
全麥麵包， 切下四邊
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟6
將麵包用擀麵杖擀平，
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兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟7
用保鮮膜裹著， 一點點卷起來
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟8
雞蛋打散， 將吐司卷放在雞蛋液裡， 蘸滿
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟9
平底鍋加熱後放少許油， 轉小火， 放入沾滿雞蛋液的吐司卷， 一分鐘左右翻面， 待整個吐司卷都變成金黃色， 即可出鍋啦
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟10
這兩個略微有點過火， 不過口感依然不錯
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟11
切塊裝盤， 配上番茄沙司更美味！
兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟12
