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兒童食譜卷類:香芋黑糯米卷

材料

黑糯米1杯, 白糯米1/2杯, 香芋(大芋頭)1個, 糖1/4杯

做法

1、黑糯米、白糯米用清水浸泡1小時, 淘洗乾淨;

2、入電鍋加適量水, 煮熟後加糖拌勻成餡。

3、將香芋去皮, 切成薄片(考驗刀工, 也考驗耐心的時候到了哈), 在薄芋片上鋪上餡料, 卷起後入蒸籠蒸10分鐘即可。

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