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兒童食譜卷類:鮮果壽司卷

材料

蘋果1/4個, 奇異果1/4個, 草莓2顆, 芒果30公克, 水梨1/4個, 加州蜜李2顆, 海苔片3片, 壽司飯適量, 醬汁:15cc, 美乃茲15公克

做法

1.將材料中的水果全部洗淨後去皮, 並切成長條狀, 再分別用1/4片長條狀海苔片(草莓用1/2片), 以飯粒黏邊後包起備用。

2.海苔片上舖上壽司飯(前端需預留2公分), 再放上作法1中的蘋果、奇異果、芒果、水梨、加州蜜李等五種水果捲後, 再將草莓海苔卷置於最上方後捲起即可。

3.醬汁材料混合調勻後即可搭配食用

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