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兒童食譜火燒、酥餅類:德國酥餅

材料

牛油 125G

糖粉 40G

馬鈴薯粉 125G

特幼麵粉 80G

奶粉 - 1TSP

做法

把溫室牛油和糖粉用mixer一起打發, 把馬鈴薯粉, 特幼麵粉和奶粉繼續打成麵團, 用手把麵團揉均勻取出一小團, 用手心滾成球, 再用叉子壓出條紋, 排入烤盤上, 烤150度20分鐘

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