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兒童食譜火燒、酥餅類:肉桂曲奇

材料

黃油225克, 軟化, 白糖300克, 雞蛋1只, 糖蜜20毫升, 麵粉280克, 烘焙蘇打5克, 肉桂粉7克

做法

1.將烤箱預熱到180度。

2.將黃油和糖混合在一起。

3.將雞蛋和糖蜜混合均勻。

4.將麵粉, 烘焙蘇打和肉桂粉混合在一起, 然後加入之前混合好的混合物。 攪拌均勻。

5.將茶匙大小的量舀到不刷油的烤盤上。

6.在預熱好的烤箱裡烤12分鐘即可。

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