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兒童食譜營養花樣飯:臘味蒸飯

材料

白米2杯, 水2杯, 臘腸2條, 肝腸2條

做法

1.白米洗淨、瀝幹, 放入電鍋內鍋中, 再倒入2杯水, 白米上方放入洗淨的臘腸與肝腸。

2.以一般的電子鍋煮飯方式, 將作法1的飯煮熟, 後將臘腸、肝腸取出切盤, 白飯攪拌均勻盛碗即可。

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