材料
菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜
做法
1、菠菜、胡蘿蔔分別汆水切成細末；
2、雞蛋打散炒熟切成細末；
3、米飯煮熟後乘溫熱拌入鹽和麻油， 放至基本冷卻後分成四份， 分別拌入準備好的材料；
4、壽司簾上鋪一張保鮮膜， 放上一份米飯， 像卷壽司一樣卷緊成型， 打開後改刀成段；至全部做完。
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