材料
雪梨、冰糖、黑米、白米
做法
1、雪梨買回來， 洗淨。
2、將其頂端切掉。
3、用刀子和勺子， 將梨的內核切掉。
4、用刀子在頂端切鋸齒。
5、蓋子也切鋸齒。
6、去掉外皮。
7、黑米提前浸泡。
8、將米放入梨盅， 加入清水。 大米和清水的比例為1：1.5只有即可。
9、放入冰糖， 根據個人口味。
10、蒸鍋放水， 將梨放入盤內、碗內， 放入蒸鍋， 蓋蓋子， 蒸一小時。
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