材料
鮭魚半片
200g
白飯
3碗
雞蛋2
顆
洋蔥
1顆
紅彩椒
1顆
鹽
1匙
胡椒粉
1匙
日式醬油
1匙
味淋
1匙
毛豆仁
少許
海苔
少許
做法
step1 1
把白飯跟蛋液混合, 混合的飯呈現金黃色澤, 放旁邊備用
step2 2
鮭魚先煎熟, 熟後隨意用湯匙弄小塊!洋蔥跟紅椒切小塊。
step3 3
鍋子內放入30cc的油, 放入洋蔥炒出香味。 再放入紅椒炒一下
step4 4
放入白飯, 平鋪於鍋內, 有蛋香出來的時候再去翻動!這樣飯炒出來會更香
step5 5
飯炒得粒粒分明的時候, 加入鮭魚碎, 這時進行調味
step6 6
拌炒均勻就可以囉!
step7 7
裝入容器中, 表面撒上煮熟的毛豆仁跟海苔!滋味跟顏色都更升級囉!