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兒童食譜粥類:瑤柱香粥

材料

1)瑤柱10粒

2)料酒兩勺

3)梗米一杯

4)雞湯六杯

5)薑一塊

6)蔥末少許

做法

1)將瑤柱洗淨, 放入一小碗, 倒入料酒, 上蒸鍋蒸20分鐘

2)取出蒸好的瑤柱, 撕成小塊

3)米洗淨, 加雞湯, 薑和準備好的瑤柱

4)大火燒開, 轉中小火煮40分鐘即可

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