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兒童食譜粥類:瑤柱鹹瘦肉粥

材料

大米, 東北米, 糙米, 小麥, 紅麥, 瘦肉250克, 瑤柱少許, 鹽適量

做法

1.瘦肉用適量鹽醃制1晚;瑤柱用清水浸軟;雜糧用清水浸1小時。

2.將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲至米開花即可。

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