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兒童食譜粥類:紅豆冬瓜粥

材料

赤小豆50克, 冬瓜2小塊, 大米50克

做法

1.紅豆和大米按1:1的比例洗淨, 泡發一夜;

2.冬瓜去皮, 切片, 不要太薄加足夠的水, 燒開後, 熬煮紅豆和大米, 至紅豆開裂, 加入冬瓜片同煮;

3.熬至冬瓜呈透明狀即可, 加鹽或加糖均可。

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