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兒童食譜粥類:蔬菜粥

材料

剩米飯一碗, 胡蘿蔔, 黃瓜, 火腿, 雞蛋, 蔥花, 鹽, 高湯精, 香油, 耗油

做法

1.準備剩米飯一小碗。 一個雞蛋。 黃瓜絲, 胡蘿蔔絲, 火腿丁。

2.鍋中放水, 水開後下米飯, 然後把雞蛋等一起下入, 雞蛋要攪成蛋花。 放入蔬菜, 火腿。 然後放入高湯精, 鹽, 蠔油。

3.煮一會, 不用時間太長, 因為沒有要煮很長時間的東西。 開鍋一會就可以了, 出鍋前放一點香油。

4.我覺得很好吃, 媽媽們也可以改良一下給孩子吃。

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