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兒童食譜粥類:蘑菇菜絲燕麥粥

桂格燕麥片;蘑菇;小油菜;

清雞湯(也可以用水代替)適量;蒜瓣;鹽適量;

1

準備材料。

蘑菇菜絲燕麥粥

2

將蒜瓣拍成碎粒;鍋中倒少許油, 油溫後放入蒜粒爆香。

蘑菇菜絲燕麥粥

3

把洗淨並瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒, 煸炒出水分。

蘑菇菜絲燕麥粥

4

把油菜切絲後也倒入鍋中, 翻炒軟, 並加水或雞湯燒開。

蘑菇菜絲燕麥粥

5

把桂格燕麥片倒入煮約1分鐘即可。

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