材料
主料；梭子蟹， 大米
配料：生薑， 香蔥， 豬油， 料酒， 食鹽， 白糖， 雞精
做法
1、大米放高壓鍋中， 加蔥一把， 壓制5分鐘。
2、把螃蟹洗淨切塊， 薑切絲。
3、熱炒鍋下豬油， 用中小火將生薑、螃蟹、螃蟹蓋煎一下， 加少許料酒去腥味。 2分鐘後關火。
4、置砂鍋， 將高壓鍋內的米和蟹腳放入砂鍋內煮2-3分鐘， 加適量食鹽和白糖。
5、最後再把煎好的螃蟹倒入砂鍋內約煮4分鐘， 關火， 加少許雞精即可。
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1歲以內兒童食物過敏會怎麼樣？
1歲以內兒童食物過敏最常見的表現為拉肚子，然後大便帶血，反反復複，很長時間時間不好。第二種是濕疹，很多濕疹的孩子到1歲左右會達到高峰。 [詳細答案]
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