您的位置:首頁>正文

兒童食譜糕類:山楂糕

材料

1.山楂片50公克, 洛神花40公克, 水1200㏄, 2.洋菜粉40公克, 冰糖250公克, 3.紅豆沙300公克

做法

1.將材料1的山楂片與洛神花洗淨, 加水煮滾約10分鐘, 將山楂片與洛神花濾掉, 湯汁留置在鍋中。

2.將洋菜粉、冰糖加入鍋中並煮滾。

3.再加入紅豆沙攪勻並煮開, 約3??5分鐘後熄火, 倒入不?鋼盤中, 待涼後, 放入冰箱冷藏1??2小時, 取出切成小四方形或菱形即可。

相關用戶問答