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兒童食譜糕類:核桃豆沙糕

材料

糯米粉450克, 植物油50毫升, 白糖50克, 小蘇打10克, 牛奶90毫升, 豆沙100克, 雞蛋3只, 核桃100克, 芝麻5克

做法

1.選一隻大碗來裝材料。 放入糯米粉, 油, 糖, 雞蛋, 牛奶和小蘇打, 將所有原來充分拌勻製成麵糊。

2.開烤箱, 設置350度。

3.將麵糊一半倒入烤盤, 放入烤箱, 先烤15分鐘。

4.加入豆沙, 注意將豆沙均勻的鋪在半熟 的麵糊上。

5.將剩餘的麵糊全部鋪蓋在豆沙上, 放上核桃和芝麻。 重新放入烤箱, 烤45分鐘即可。

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