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兒童食譜糕類:港式馬拉糕

材料

高筋麵粉348公克, 低筋麵粉348公克, 細糖541公克, 奶水500公克, 雞蛋10顆, 泡打粉38公克, 豬油232公克

做法

1.將所有材料拌均勻, 放入蒸籠蒸以大火蒸約50分鐘。

2.最後取出切成塊狀即可裝盤。

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