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兒童食譜糕類:炸鹽味蘿蔔糕

材料

蘿蔔糕

1大塊

海鹽OR一般的鹽

少許

做法

step1 1

將蘿蔔糕洗淨擦乾, 切成大塊條狀, 厚度如照片(蘿蔔糕我是買現成的)

step2 2

起油鍋, 油熱後下蘿蔔糕, 用中火炸至金黃酥脆起鍋立馬灑上少許的鹽(要起鍋就馬上灑唷)

step3 3

外酥內嫩的蘿蔔糕加少許的鹽提味, 更能吃出本身食材的美味~要趁熱吃唷!!真的會上癮(認真樣)鹽的多寡在於個人口味可增或減, 我的蘿蔔糕是吃起來微微鹹味那種(比較有味道)無須再沾醬油唷~會太鹹>"

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