您的位置:首頁>正文

兒童食譜糕類:紅豆年糕松餅

材料

松餅粉

150g

1顆

牛奶100

c.c

紅豆年糕

數塊

做法

step1 1

1.將[粉漿]松餅粉.蛋.牛奶調勻,靜置10分鐘2.紅豆年糕切成適當大小,可先用平底鍋或微波爐些許加熱

step2 2

1.先將平底鍋加熱,熄火,放置濕抹布上,使平底鍋面均勻受熱2.因為我是用不沾鍋,所以不用油,如為一般平底鍋,可抹上薄薄一層(奶)油3.將粉漿均勻倒入呈橢圓形,較好包覆

step3 3

待松餅面出現氣孔,就可將年糕放上,對折包起

step4 4

兩面稍微煎一下,上色均勻後即可

相關用戶問答