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兒童食譜糕類:鳳梨柳丁冰糕

材料

水120毫升, 細砂糖100克, 橙汁475毫升, 檸檬汁15毫升, 鳳梨罐頭1罐, 薄橙皮碎4克

做法

1.在一個中等大小的平底鍋裡, 把水和糖中火煮開, 直到糖全部融化。

2.把罐頭鳳梨連汁連鳳梨塊倒進攪拌機裡攪碎, 然後倒進一個大碗裡, 加入糖漿、橙汁、檸檬汁和柳丁皮碎, 拌勻。 然後放進冰箱裡冷凍, 冷凍至冰糕變得有一點點硬但是還沒有完全凍結的程度。

3.然後拿出來再倒進攪拌機裡攪拌至稠, 然後再重新放進冰箱裡冷凍至硬, 約2小時。

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