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兒童食譜西式糕點:斑馬紋蒸蛋糕

材料

3個蛋、100克幼糖、1/2湯匙黃油、100克自髮粉、30克油、30克水、可哥粉(適量)

做法

1.攪打蛋、幼糖和黃油至濃稠

2.加入篩好的自髮粉, 攪拌均勻

3.再加入油和水拌勻

4.將麵糊分成2份, 一份加入可哥粉拌勻

5.將一大匙白色麵糊倒入烤盤中心點, 然後再倒入一大匙巧克力麵糊在白色麵糊中心, 再用白色麵糊倒在巧克力麵糊中心, 以此類推, 至所有麵糊倒完

6.鍋子的水煮沸, 然後將烤盤放入, 蒸20~30分鐘

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