材料
雞蛋1個， 香蕉1條， 麵粉1勺， 生粉大半勺， 白糖2勺， 葡萄乾少許
做法
1.- 雞蛋打散， 加入少許水， 白糖2勺（看個人的喜好， 3勺也不錯）， 麵粉一勺， 生粉大半勺， 攪均勻
2.- 去皮後， 一根白白胖胖的香蕉切滾刀， 放在烘烤小碗裡， 然後把蛋液倒進去。 在上面放幾粒葡萄乾。
3.- 烤箱預熱後， 把小碗放入。 500F， 烤20分鐘。 這時烤香蕉應該是膨脹起來的， 並且四周微微焦， 趁熱享受吧~
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