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兒童食譜西式糕點:粢飯糕

材料

大米, 糯米, 鹽

做法

1、大米和糯米按照3:1混合燒成米飯。

2、將米飯加鹽拌勻, 放在容器裡, 我是放在烤盤裡壓緊, 放入冰箱冷凍1-2小時。

3、冷凍過的米飯比較容易定型, 切塊入鍋油炸至兩面金黃即可裝盤食用。

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