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兒童食譜西式糕點:綠豆涼糕

材料

綠豆沙300克, 蜂蜜3大匙, 水250克, 瓊脂5克

做法

1.水倒入鍋中燒開, 放入瓊脂, 將其煮化

2.然後倒入蜂蜜和綠豆沙, 攪拌均勻, 熄火

3.將拌好的豆沙糊趁熱倒入模具中, 待涼切塊即可

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