材料
材料：糯米粉3杯， 白芋頭大1條， 蝦米1兩， 臘腸1條， 叉燒4兩
調味：鹽少許， 味精少許， 胡椒粉少許， 豬油少許
做法
1、白芋頭刨絲， 臘腸和叉燒切小丁， 糯米粉加水製成糯米漿。
2、臘腸加叉燒加油加蝦米， 強微波2分鐘， 加芋頭絲加鹽， 強微波5分鐘。
3、之後加在糯米漿中攪勻， 強微波2分， 呈濃稠狀， 倒入鋪年糕紙之模型。
4、表面抹平加保鮮膜， 強微波15分， 倒扣， 待涼切塊。
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