材料
低粉
4大匙
水
8大匙
鹽
少許
高麗菜絲
2大片
紅蘿蔔絲
適量
培根
2片
披薩起司
適量
蛋
1個
桂冠沙拉
適量
做法
step1 1
麵粉跟水、鹽攪勻
step2 2
加入切碎的高麗菜絲與紅蘿蔔絲
step3 3
將黑鼎加熱, 等冒白煙後入油, 再下麵糊煎
step4 4
兩面都煎的恰恰的取出
step5 5
原鍋下兩片培根, 煎到自己喜歡的程度
step6 6
將蛋打散後下鍋
step7 7
鋪上煎好的高麗菜餅
step8 8
翻面後鋪上披薩起司, 然後將蛋餅對折
step9 9
擠上千島沙拉醬, 切開蛋餅有著濃濃的培根香氣, 與牽絲的起司喔~