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兒童食譜西式糕點:雞肉起司卷

材料

雞胸肉6片

火腿6片

起司6片

蛋1個

麵包粉3杯

做法

1、雞胸肉切薄片。

2、把蛋打成蛋汁。

3、將每一片雞胸肉疊上一片起司, 再疊上一片火腿, 整個卷起成筒狀。

4、卷起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉, 用慢火煎至表面金黃即可。

5、食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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