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兒童食譜豆腐類:肉末蒸豆腐

材料

豆腐、肉末、榨菜、香蔥末

做法

1、榨菜切成碎。

2、豆腐切小塊, 排入蒸碗中, 撒上榨菜碎。

3、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上, 上鍋蒸。

4、水開後10分鐘取出, 撒上香蔥末即可。 搭配香菜更好。

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