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兒童食譜餅類:法式可麗餅

材料

雞蛋一個, 麵粉70g, 牛奶30ml, 白糖15g, 黃油, 香蕉, 乳酪粉, 糖粉, 巧克力醬

做法

1.雞蛋打散

2.取一個碗, 放入麵粉和白糖, 倒入雞蛋液和牛奶調和成糊狀

3.平底鍋擦黃油, 倒入麵糊, 轉開讓麵糊在鍋底成圓形

4.開小火加熱攤成薄餅狀

5.麵糊完全凝結後, 在半面平鋪上香蕉片

6.再撒上乳酪粉

7.把薄餅先對折再對折, 裝盤, 在表面均勻撒上糖粉

8.再淋上巧克力醬裝飾即可

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