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兒童食譜餅類:蔥香雞蛋軟餅

材料

蔥香雞蛋軟餅

麵粉1杯, 雞蛋1只, 蔥花適量, 鹽適量, 水適量

做法

1、麵粉中打一隻雞蛋, 根據口味放入適量鹽拌勻。

2、慢慢加入適量水, 使麵糊成為流動的糊狀。

3、再將蔥花拌入備用。

4、平底鍋中倒入少許油, 抹勻, 倒入適量麵糊攤成薄餅, 兩面煎黃後, 出鍋!趕快享用吧!

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