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兒童食譜餛飩類:起司菠菜炸餛飩

材料

餛飩皮

20張

菠菜葉

50g

奶油乳酪

100g

少許

鹽、糖各1/4

茶匙

做法

step1 1

預備材料。

step2 2

菠菜只取葉部分, 洗淨抹乾, 切碎。

step3 3

然後加入奶油乳酪和調味料拌勻成饀料。

step4 4

取一餛飩皮, 放入半茶匙的饀料在皮中央。 將皮子往裡卷兩次, 留一條窄邊, 將開口兩端疊在一起, 用力捏緊, 手沾少許水封口。

step5 5

step6 6

鍋中加油燒至八分滾, 放入已包好的餛飩炸至皮呈金黃色即可。

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