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兒童食譜餛飩類:餛飩湯

材 料

豬肉餡50克·餛飩皮7張·雞蛋1/2個·紫菜絲少許

做 法

?雞蛋打散, 煎成蛋皮, 切成細絲備用。

·豬肉餡略攪打後, 包入餛飩皮中。

ì將包好的餛飩煮熟, 加入蛋皮絲及紫菜絲, 略為調味即可。

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